1980: Adriano Bianco inizia la collaborazione con il padre nella commercializzazione di prodotti secchi e dolciari
1986: l’offerta si amplia con la linea di prodotti freschi
1987: a Castello di Godego (TV) nasce il primo laboratorio di gnocchi e prodotti da gastronomia chiamato “Il Buongustaio”
1990: il laboratorio si specializza nella produzione esclusiva di gnocchi di patate fresche e gnocchi di fiocco di patate
1992: nasce la Master srl di Adriano Bianco e Giovanni Favretto
La nostra storia
2001: la produzione si trasferisce a Vedelago (TV), in un nuovo stabilimento di 3.200 mq focalizzato esclusivamente sulla produzione di gnocchi di patate fresche
2002 / 2011:
- Ampliamento del sito produttivo da 3.200 mq a 9.000 mq
- Forte sviluppo del mercato nazionale attraverso la GDO
- Investimenti in ricerca e sviluppo
- Implementazione nuove tecnologie produttive
- Ottenimento delle principali certificazioni alimentari: BRC, IFS, ICEA, ISO 22:000
2012: Master inizia a vendere all’estero
2013: Master lancia sul mercato la linea Mamma Emma
La nostra storia
2014: nasce la Mamma Emma BIO
2015: crescono altre referenze: entrano in gamma gli gnocchi ripieni e i canederli
2018: inaugurazione del nuovo magazzino robotizzato da 800 posti pallet
2020: inaugurazione della terza linea produttiva
nasce la linea Mamma Emma extra
ottenimento della certificazione etica SMETA 4 Pilastri
2021: nasce la linea di gnocchi per bambini Mamma Emma HAPPY
2022: nasce la linea di gnocchi senza glutine Mamma Emma gluten-free